CHŁODNIK Z BOTWINKI z jajkiem, pieczonymi ziemniaczkami i prażonym boczkiem
GRILLOWANY SCHAB Z KOŚCIĄ SOUS VIDE puree z kalafiora, sałatka, sos worcestshire
WIOSENNA SAŁATKA Z MULAMI oliwa limonkowa z miętą, parmezan, winogron, podana z bruschettą z ricottą i wędzonym łososiem
FOCACCIA BUFFALO mozarella podana na focacci z chilli polana oliwą truflową i balsamico, płatki parmezanu
DESERY:
SERNIK AMARETTO
DESER LODOWY lody śmietankowe, lub czekoladowe, bita śmietana, owoce
+ Drink APEROL SPRITZ 🙂