Autor: admin

MENU WEEKENDOWE (27-29 LIPCA)

KREM Z DYNI z mlekiem kokosowym, sokiem ze świeżego pomarańcza, imbirem

WOLNO PIECZONY BOCZEK WIEPRZOWY w 16 godzinnym cyklu, marynowany w cydrze, w anyżu, w koprze włoskim, podany z puree chrzanowym i konfitowaną marchewką

PIZZA MEXICANO salsa pomidorowa, ser mozzarella, mięso mielone, nachos, jalapenio, kukurydza, pietruszka

DESERY:

  • panna cotta z musem malinowym lodami śmietankowymi lub czekoladowymi, bita
  • śmietana
  • deser lodowy z musem malinowym, lodami śmietankowymi lub czekoladowymi, bita śmietana
  • creme brulee
  • pana cotta