Autor: admin

MENU WEEKENDOWE (05 – 07 KWIETNIA)

KREM Z KISZONEGO OGÓRKA chips z szynki parmeńskiej, kwaśna śmietana

POLĘDWICA WOŁOWA SOUS VIDE grillowane szparagi, puree chrzanowe, masło czosnkowe

PIZZA sos napoli, świeża mozarella, ser camembert, szynka prosciutto cotto, pomidor malinowy, pistacje, parmezan

FOCACCIA TRIO (focaccia podzielona na trzy części, każda inne składniki)

  • masło czosnkowe, wędzony łosoś, rukola, papryczka peperoni, parmezan
  • masło czosnkowe, pomidor malinowy, pietruszka, czerwona cebula, polędwiczka wieprzowa sous vide, parmezan
  • masło czosnkowe, farsz z serem ricotta, gotowane jajko, suszony pomidor, parmezan